武汉大学食堂的一份公告说：“烤鹅米饭在广东通常是众所周知的，而实际的服装是用烤鸭制成的”，在公众舆论中引起了混乱。网民说：“广东没有这样的通用名称”，要求“鸭子是鸭子，而鹅是鹅”的基本常识。资料来源：guangming.com餐饮业务是基于诚信。食堂用烤鹅用烤鸭子代替了所谓的“广东名字”的地面，该名称涉嫌宣传虚假宣传。作为经典的广东菜，广东话烤鹅具有独特的制造过程。它通常是在传统的粘土罐中制成的。成品具有薄而脆的皮肤和柔和的味道。在索赔，烤和口味的过程方面，这与烤鸭有所不同，食物的成本高于烤鸭。自助餐厅的“用鹅标志出售鸭肉”的操作真正故意混淆了概念和欺骗消费者。一些网民开玩笑说：“至少在食堂里，明天对人的谎言。”实际上，餐饮市场中有更多隐藏的伪造技术，例如用鸭头填充鸭头或软骨来创建“假bun”，或者使用热板旋转鸭子臀部以消除身体的形状差异。开火后，这种类型的“整形外科鸭”使普通消费者很难识别真实性。失去这种完整性的背后是该地区缺乏区域文化。在广东的饮食文化中，烤的鹅是带来历史记忆的“烤蜡的三个宝藏”之一。它的技能源自帝国厨房的智慧，在南部歌曲王朝以南。劳动过程需要许多精细的过程，例如开花，缝合，拍打水和悬挂烤肉。工作场所的食物和毅力的震惊已经很长了人们对人们的味道印象深刻。食堂将“使用鸭子而不是鹅”的行为略微描述为“在广东中常见”的句子，这实际上是一种亵渎的区域文化。食物的方法永远不限于填补胃的需求。一盘假定的烤鹅米似乎只是菜单中的一个傻瓜，这也询问了操作中完整性的底线和传统文化的惊喜。 Qiu Xun写道